2014年盛夏，普洱学院历史28班学生普晓萍手持毕业证站在校园林荫道上，放弃了众人艳羡的教师编制岗位，转身走向了一条充满未知的创业路。十一年间，她从教育行业的拓荒者，到普洱茶产业的跨界探索者，从民宿领域的追梦人，再到AI教育的拥抱者，历经五次关键转折、三次重新出发，用坚韧与热爱书写了一份充满生命力的创业答卷。

教育初心：从“悦嘉教育”到合规化先行者

“教育是点燃希望的火种，哪怕从一间小教室开始。”2014年毕业后，普晓萍在普洱卫校旁创办“悦嘉教育”，以“小而精”的辅导模式起步。没有资金优势，她就亲自备课授课；缺乏团队支撑，她既是校长也是教师。凭借对教学质量的坚守，机构口碑逐渐积累，2016至2018年间，建设巷、明礼巷、洗马河三校区陆续开业，“悦嘉教育”从单一教学点成长为覆盖城区重点学区的综合性教育品牌。

2018年，她敏锐意识到行业规范化趋势，推动“悦嘉教育”升级为“悦嘉培训学校”，成为普洱市思茅区首批取得办学许可证的机构之一。“合规不是束缚，而是长久发展的基石。”这一决策为机构赢得了家长信任，也让她在教培行业站稳了脚跟。2019年，她将目光投向西双版纳，创办“莘悦培训学校”，两年后再添“悦希培训学校”，形成“两地三校”的稳定格局，教育版图持续扩张。

跨界转身：从讲台到茶山的产业探索

2022年，“双减”政策落地，教培行业迎来深度调整。面对冲击，普晓萍没有停滞：“危机里藏着转机，关键是敢不敢迈出第一步。”她迅速将一家培训学校主体变更为“悦嘉茶业有限公司”，带着对普洱茶的热爱，一头扎进普洱茶产业。

从教育人到茶人，转型之路布满挑战。她从零学习茶叶知识：清晨上山选料，跟着茶农辨识古树茶与台地茶的差异；正午守在制茶坊，观察杀青、揉捻的火候与力度；深夜研究市场，打磨“悦嘉普洱”的品牌故事。“每一片茶叶都有自己的性格，就像每个学生都有独特的成长节奏。”凭借教育行业积累的“耐心”与“同理心”，她深耕产业链，从源头把控品质，逐步建立起稳定的销售渠道和忠实客户群，在新领域打开了局面。

民宿之梦：从情怀到规范的成长蜕变

“创业不仅要实现价值，也要追寻诗意。”2023年，普晓萍怀揣对自然生活的向往，在梅子湖畔茶山脚下打造特色民宿。竹影婆娑、依山傍水的设计，让这里成为旅人心中的“世外桃源”。然而，2025年初，因房东违约引发的法律纠纷，让民宿不得不停止运营。

“这次‘跌倒’教会我：情怀不能替代规则。”复盘时她坦言，创业需要理想主义的光芒，更需要现实主义的基石。2025年中，她带着教训重新出发，在严格核查产权、完善合同条款后，新民宿“悦杺小筑”低调开业。“‘杺’是木心，取‘草木有本心’之意，也提醒自己要守住初心、筑牢根基。”“悦杺小筑”凭借“小而美、暖而雅”的特色和规范运营，赢得了众多旅人的青睐与好评，在民宿领域再次找回了发展的节奏。

智启未来：AI教育浪潮中的再出发

2025年，AI技术席卷各行各业，普晓萍再次嗅到机遇。“教育的本质是‘因材施教’，而AI能让个性化学习更高效。”凭借十年教培经验，她果断加盟“晓果智学AI人工智能教育”项目，将传统教学经验与智能学习系统结合，探索“AI+教育”新模式。

“过去我们靠经验判断学生短板，现在通过数据就能精准定位。”她带领团队开发适配本地学生的学习方案，让AI系统成为“智能助教”，既保留教师的人文关怀，又提升学习效率。“这不是对过去的否定，而是教育理念的延续——用更先进的工具，让更多孩子享受到优质教育。”

创业底色：在转折中定义“真正的底气”

“十一年五次转折，三次重新出发，我最深刻的感悟是：创业者的底气，从来不是一帆风顺，而是摔倒后敢站起来的勇气。”回望来路，普晓萍眼中闪烁着坚定，“从教育到茶业，从民宿到AI，领域在变，但‘解决问题、创造价值’的初心没变。”

如今，“悦嘉茶业”茶香飘远，“悦杺小筑”暖意融融，AI教育项目稳步推进。这位从普洱学院走出的创业者，用行动诠释着“敢闯敢试、百折不挠”的创业精神。“未来还有更多可能，但无论走多远，我都会记得2014年那个夏天，站在人生十字路口时，心中的热爱与坚定。”

这条路，她走了十一年；这条路，她还要带着初心与热爱，继续坚定前行。