2025中国(普洱)国际咖啡博览会、普洱茶博览交易会期间,2025“瑞幸杯-创赢普洱”首届普洱咖啡师大赛和第十届ABrC爱好者手冲大赛(普洱赛区)暨“匠心咖啡·技创未来”技能大赛相继举办。普洱学院茶叶咖啡学院学子不负众望,在这两场赛事中强势突围、载誉而归,以亮眼战绩彰显专业实力与教学成效。

在2025“瑞幸杯-创赢普洱”首届普洱咖啡师大赛中,我校收获颇丰:茶叶咖啡学院2025届毕业生李梦娇勇夺职工组冠军,克保蓉斩获职工组季军;在校学生组赛场同样精彩,范文婷摘得季军,陈巧、张嘉欣分获第五名、第六名,另有5名学生获评优秀奖。ABrC赛场之上,咖啡科学与工程、食品质量与安全等专业学子尽显实力:24级食安班(本)陈云会同学摘得冠军,25级咖啡班(本)孙怡昕同学斩获亚军,25级食安班(本)王建美同学荣获季军。这些成绩既是专业人才培养的生动实践,更是学校全面融入云南省咖啡产业高质量发展的重要成果。

普洱学院咖啡科学与工程专业正加速发展,整合资源搭建咖啡科研及成果转化平台,聚焦咖啡全产业链应用型人才培育。普洱学院始终立足“地方性”“应用型”的办学定位,紧扣云南省咖啡双精提升行动方案,以“用专业知识服务产业,让中国精品咖啡走出圈子、走向世界,让更多人接纳咖啡、爱上咖啡”为宗旨,持续为咖啡产业高质量发展贡献普院力量。