连明玺与连迪，这对“雪糕父子”一个是普洱学院1987届数学系的毕业生，一个是普洱学院2012届美术系的毕业生，这对既是父子又是校友的搭档，用十余年时间，将普洱合利雪速冻食品有限公司从一家小公司，发展成为产品远销东南亚的优秀民营企业。而在这条创业路的背后，更有一位老教师对家庭的担当、对故土的眷恋。

连明玺

连迪

从教坛到商海，一份为家而起的初心

1987年，连明玺从普洱学院（原思茅师范高等专科学校）数学系毕业，因成绩优异被墨江一中录用，站上了他热爱的讲台。在多年的教学生涯中，他培养了一批又一批学子，其中不少人如今也走上了教育岗位，在今天的普洱学院里，就有几位老师正是他当年的学生。每当谈起这些，连明玺总是满怀欣慰：“看到自己的学生也成为老师，这是当老师最大的荣耀。”

然而，退休后的连明玺并没有选择安享晚年。2015年，面对家庭经济并不宽裕的现实，他萌生了创业的念头。“当时就是想为家庭解决一些实际问题，让孩子们过得更好一些。”这个朴素而真诚的初衷，驱动着他从一名数学教师转型为冷饮行业的创业者。他将数学思维运用于成本控制与市场分析，用理性与逻辑为产品方向保驾护航，从中心城区一个简易的冷库白手起家，开启了一段“甜蜜”的跨界征程。

“当时家里的经济情况不是很好，创业之初，仅有3-4万元的启动资金，租下冷库后所剩无几。原料与包装袋，都曾依靠赊账支撑。正是这样艰难的创业过程让我明白了成功没有捷径，失败与挫折是必经之路。”如今资产已达8000万元的连明玺，对创业艰辛记忆犹新。从中心城区一个简易的冷库白手起家，到三家村社区的冷饮加工工厂，再到云南思茅产业园区占地上千平方米的规范化厂房……普洱合利雪速冻食品有限公司的每一次迁址，都见证着“雪糕父子”事业版图的不断扩张。

父子接力，一理一文，匠心互补

在父亲的影响下，连迪也选择报考普洱学院，并于2015年从美术系毕业。毕业后，他毫不犹豫地加入父亲的事业，从基层做起，与工人一同加班生产，与技术人员反复调试配方，与设计师熬夜优化包装。他以艺术设计的专长，为雪糕包装注入普洱茶、普洱咖啡、绝版木刻等本土文化元素，让产品在视觉上更具辨识度。

父子二人，一理一文，在热爱中互补。“在产品质量上，我们比较自信。每一个新产品的研发都要经历严格的选料、严谨的工艺和反复的测试，像芒果口味冰淇淋，原料只选标准果的晚熟芒果，咖啡口味只用现炒的咖啡豆，一个配方要调整上无数遍，直到自己满意为止。”连明玺说。正是这份较真与匠心，让合利雪的产品迅速赢得了市场的偏爱。

放眼海外，勇闯东南亚市场

随着产品口碑的传播，合利雪生产的雪糕不仅在普洱本地热销，更远销东南亚，一度出现供不应求的局面。面对旺盛的市场需求，连明玺果断决定在老挝万象建立分厂，并累计投资近2000万元。2019年，海外工厂正式投产。然而，2020年新冠疫情的暴发，让工厂一开工便陷入困境。面对持续亏损，父子二人并未退缩，而是积极应对：一面加大新产品研发，一面稳住多年积累的老客户资源。三年的坚持，不仅实现了海外工厂的扭亏为盈，更成功拓展了柬埔寨、越南、泰国等市场。如今，老挝工厂年产值预计可达1400万元，成为公司发展的重要增长极。

资助八名大学生，情暖家乡老人

创业成功后，连明玺始终没有忘记自己从哪里来。他经常回到家乡，看望那些生活困难的父老乡亲，给村里的老人送去慰问金和生活物资。更难能可贵的是，他已经默默资助了8名大学生顺利完成学业。“我也是穷苦人家出身，知道读书的机会有多宝贵。能帮一个是一个。”连明玺的话语朴实，却透着沉甸甸的责任感。

对于来公司实习的普洱学院学生，他同样倾注心血，耐心教导他们要从基础工作做起，主动思考、多看多学，培养独立解决问题的能力。如今，普洱合利雪速冻食品有限公司已成为普洱学院的实训基地，每年都有在校生和毕业生来到这里实习、锻炼。

展校企携手，共育国际化人才

随着海外业务的扩展，熟悉老挝语、泰语等小语种的国际化人才成为公司的迫切需求。经常回母校走走看看的连迪发现，近年来普洱学院的留学生越来越多，小语种专业也变得很“吃香”。“希望借助母校的智力支持，进一步提升产品研发能力，并在产学研合作、人才培养就业等方面加强联动。”未来，这对“雪糕父子”希望母校能培养出更多高素质应用型人才，助力企业进一步拓展海外市场，让这份“甜蜜”事业香飘更远。

从讲台上的数学老师，到冷饮行业的创业者，再到回馈家乡的爱心人士——连明玺用自己的人生轨迹诠释了什么是“退而不休、老有所为”，也用实际行动书写了一位普院学子对家庭、对故土、对社会的深情担当。